Edelweiss Hôtel à Genève – Offre spéciale Pâques

edelweiss.gifAvec Le Groupe Manotel Payez 2 nuits, la 3ème vous est offerte ! C’est le moment de prevenir vos amis et de leurs donner rdv à Genève pour Pâques. Hébergement en chambre double, petit déjeuner buffet, un dîner « spécial suisse » au restaurant Edelweiss, menu Edelweiss avec sa fondue au chocolat au son des yodleurs, une croisière « Belles Rives Genevoises » pour 2 ; prix : 275 CHF/pers. Pour vos réservations, voici l’adresse email : edelweiss@manotel.com et le téléphone + 41 22 909 81 81

Le Buffet de la Gare des Eaux Vives

l2563buffetgareeauxvives12_335×251.jpgSerge Labrosse nous prépare une cuisine à la fois inventive et traditionnelle qui mélange la connaissance acquise, les divers épices et la façon de vivre aujourd’hui. Il respecte les produits de saison et nous fait découvrir des associations de saveurs surprenantes. La carte des vins met en avant les vins suisses mais laisse aussi la place aux vins français et surtout à ceux de la vallée du Rhône. Voici le téléphone :+41 (0)22 840 44 30

Contresens, une brasserie hors norme à Annecy

screenhunter_03-mar-24-1000.gifSi Laurent Petit du Clos des Sens en est le propriétaire, Contresens n’est en aucun cas l’annexe bistrotière de la maison mère. Son envie était de créer autre chose, un concept novateur, une façon de manger déstructurée tout en étant ludique. Pour résumer, aller à contresens de ce qui se fait dans tout établissement de cuisine traditionnelle. Au lieu du classique entrée, plat et dessert, Antoine, le maître des lieux et Abdelack, le chef, proposent à chaque gourmand de choisir dans la carte ce qu’il veut, quand il veut et dans le sens qui lui sied. Continue reading

Hachis Parmentier de queues de boeuf

chaumiere01.jpgLa brasserie de la Chaumière à Troinex, vous propose un hachis parmentier de queues de boeuf comme nos grand-mères savaient si bien le préparer. Il faut en profiter avant que le printemps arrive, même si on a l’impression qui montre déjà le bout de son nez.
Pour les fins gourmets, je vous recommande le restaurant. La finesse et l’authenticité de produits seront vous combler. Il faut impérativement réserver, voici le numéro : 022 784 30 66

Le “design” et la gastronomie se rencontrent au 26 de la rue des Bains à Genève

Le café des Bains propose ce jour un capuccino d’ asperges froid suivit d’un magret de canard aux poivres de sechuan
nouilles de riz et mangetout au prix de 19 CHF. Il faut réserver cet un endroit très prisé, voici le numéro 022 321 57 98. J’attends vos commentaires.

Le Sandwich avec un grand S

L’Epicerie fine au Petit Délice redonne ces lettres de Noblesse au Sandwich. Eh oui, ici le pain maison est au choix, olives, artichauts, piment ou nature et voilà maintenant le plus intéressant : la garniture…. Bressaola, jambon de parme, mortadelle, mozzarella, formage piquant, rucula, tomate fraîche ou séchée, aubergine grillée, artichaut…..
Franchement la fraîcheur et la qualité des produits sont inégalables et le tout pour 9 CHF. Pensez à passer votre commande car c’est le RDV des fins gourmets.

– Bruno Pina produits italiens – rte de Frontenex 33 – 1207 Genève GE – Tél. 022 736 32 75